В 19:00 ждём всех желающих на научно-популярное ток-шоу "Научный холодильник"

Социолог, биохимик и амбассадор кофе представят свой взгляд на этот бодрящий напиток с точки зрения разных наук и предметных областей.

Социолог города Пётр Иванов расскажет, какую роль кофейни играют в общем восприятии современного города, чем интересен феномен кофеен.

Доктор биологических наук, профессор кафедры биохимии КрасГМУ Ольга Лопатина объяснит, как кофе влияет на работу нашего мозга и как это отражается потом на нашем взаимодействии с другими людьми, «разложит» состав кофе (его химические особенности), а также расскажет об особенностях восприятия аромата и вкуса бодрящего напитка.

Кофейный амбассадор Павел Стабров не только угостит всех гостей вечера кофе, но и расскажет о разных сортах кофе, способах обжарки зёрен, процессе выращивания и поделится собственным опытом ухода за кофейной плантацией.

А в 20:30 сыграем в нашу фирменную интеллектуальную игру "Адреналин" ⚡️
Вас ждут вопросы о технологии выращивания кофе, истории его появления, и даже о том, как кофе может быть связано с электростанциями �